Ресторан Провіденс

Ласкаво просимо до Провіденса: кулінарної перлини в серці ресторану Провіденс

В основі кулінарної філософії шеф-кухаря Майкла це ретельність і неперевершена чистота, навіяні ароматами Азії та Середземномор'я. Наше дегустаційне меню втілює в собі класичні кулінарні техніки та сучасне бачення кулінарії, в основу якого покладено найсвіжіші доступні морепродукти.

Шеф-кухар Чімарусті відданий справі пошуку та придбання високоякісних, екологічно вироблених морепродуктів із вод Каліфорнії та світового океану, підходячи до цих інгредієнтів із бездоганною повагою та майстерністю. Усі наші морепродукти збираються за допомогою методів, які відповідають принципам сталого розвитку.

Проект Провиденс неодноразово завойовував нагороди: включення до «50 найкращих ресторанів США» журналом Gourmet, названий «Кращим рестораном морепродуктів» журналом Los Angeles, посів перше місце в «101 найкращому ресторані Джонатана Голда» за версією Los Angeles Times, а також отримав нагороду Джеймса Берда та дві бажані зірки Мішлена.

Відчуйте суть кухні шеф-кухаря Майкла, де точність і виняткова чистота зустрічаються зі смаками Азії та Середземномор'я в симфонії смаків. Приєднуйтесь до нас у Providence у незабутній кулінарній подорожі.