Հինգ թագերի ուսումնասիրություն – Խոհարարական ուղենիշ Հարավային Կալիֆորնիում

Հինգ թագերի ուսումնասիրություն՝ խոհարարական ուղենիշ Հարավային Կալիֆորնիայում

Տեղակայված է Կալիֆորնիայի Corona del Mar հմայիչ համայնքում, Հինգ թագ խորհրդանշական ռեստորան է, որը հիացնում է հյուրերին ավելի քան 55 տարի: Ռեստորանը, որն արտահայտում է անգլիական գյուղական պանդոկի հմայքը, առաջարկում է ճաշի անզուգական փորձ՝ իր էլեգանտ միջավայրով, հայտնի ուտեստներով և հարուստ պատմությամբ:

Ստորագրված ուտեստներ

Five Crowns-ը հայտնի է իր դասական հիմնական կողոսկրով, ճաշատեսակ, որը եղել է ճաշացանկի անկյունաքարը 1965 թվականին ռեստորանի բացումից ի վեր: Պատրաստված գաղտնի բաղադրատոմսով, հիմնական կողոսկրը դանդաղորեն տապակվում է կատարելության և մատուցվում է ավանդական ուղեկցությամբ, ինչպիսին է Յորքշիրյան պուդինգը: , հարած սերուցքով ծովաբողկ, եւ հարուստ au jus.

Մյուս պարտադիր փորձը Dover-ի ներբանն է՝ նուրբ և անուշաբույր ձուկ, որը պատրաստված է սեղանի կողքին հմուտ ֆիլեով: Ռեստորանը նաև առաջարկում է մի շարք այլ գայթակղիչ ուտեստներ, ինչպիսիք են Crown Burger-ը, որը վրան հնեցված չեդդեր և բեկոն է, և հայտնի Lawry’s Spinning Salad-ը, որը պատրաստվում է թատերականորեն սեղանի շուրջ:

Աղանդերի համար անգլիական մանրուքը և կպչուն իրիսի պուդինգը ամբոխի ֆավորիտներն են, որոնք քաղցր ավարտ են տալիս հիշարժան կերակուրին:

Գտնվելու վայրը և մթնոլորտը

3801 East Coast Highway-ում գտնվող Five Crowns-ը տեղակայված է Թյուդորի ոճով գեղատեսիլ շենքում, որն առաջացնում է ավանդական անգլիական փաբի զգացողություն: Վայրն ունի բազմաթիվ ճաշասենյակներ, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր ուրույն բնավորությունը՝ կրակի կողքին գտնվող հարմարավետ անկյուններից մինչև ջերմոցային ոգեշնչված վառ և օդաչու Garden Room: Ռեստորանի ետնամասում գտնվող փարթամ անգլիական այգին ավելացնում է ռոմանտիկ մթնոլորտը՝ այն դարձնելով հայտնի վայր հատուկ առիթների և միջոցառումների համար:

Միջին ստուգում

Five Crowns-ում ճաշելն առաջարկում է մի շարք գնային կետեր, որոնց միջին չեկը մեկ անձի համար սովորաբար տատանվում է $50-ից մինչև $100՝ կախված գինու և ճաշատեսակների ընտրությունից: Ռեստորանն առաջարկում է պրիքս մենյու, ինչպես նաև à la carte տարբերակներ՝ ապահովելով, որ բոլորի համար ինչ-որ բան կա՝ լինի դա հատուկ տոնակատարություն, թե պատահական ընթրիք:

Ժամանց և հատուկ միջոցառումներ

Թեև Five Crowns-ը կանոնավոր կերպով կենդանի ժամանց չի առաջարկում, ռեստորանում հաճախակի են անցկացվում հատուկ միջոցառումներ, ներառյալ թեմատիկ ընթրիքներ, գինու համտեսներ և տոնական տոնակատարություններ: Տոնական սեզոնի ընթացքում ռեստորանը փոխակերպվում է տոնական ձևավորմամբ՝ ստեղծելով հարմարավետ մթնոլորտ, որը կատարյալ է ընտանեկան հավաքույթների կամ ռոմանտիկ ընթրիքների համար:

Հետաքրքիր Փաստեր

• Պատմական արմատներ. Five Crowns-ը Lawry-ի ռեստորանների ընտանիքի մի մասն է, որը ներառում է նաև հայտնի Lawry’s The Prime Rib-ը Բևերլի Հիլզում:

• Հայտնի մարդկանց ֆավորիտ. Տարիների ընթացքում Five Crowns-ը գրավել է մի շարք հայտնի մարդկանց, ովքեր գալիս են հանգիստ, բայց նուրբ մթնոլորտի և համեղ խոհանոցի համար:

• Հարսանեկան վայր. Անգլիական հմայիչ այգին հարսանյաց վայր է, որն առաջարկում է գեղատեսիլ միջավայր՝ արարողությունների և ընդունելությունների համար:

• Մրցանակակիր խոհանոց. ռեստորանը բազմաթիվ մրցանակների է արժանացել իր գլխավոր կողոսկրերի, ծովամթերքի և ընդհանուր ճաշի փորձի համար՝ դարձնելով այն սիրելի խոհարարական վայր Օրենջ Քաունթիում: