Համտեսեք իսկական հայկական խոհանոց Յունթվիլում
Ճանապարհորդություն հայ խոհարարական ավանդույթների միջով
Հայկական խոհանոցը համերի գանձարան է` ազդված հարուստ պատմության և լանդշաֆտի վրա, որը տալիս է առատ թարմ արտադրանք, խոտաբույսեր և համեմունքներ: Մեր խոհարարները հարգում են այս ժառանգությունը՝ կյանքի կոչելով ավանդական ուտեստները՝ ներծծված ժամանակակից նրբություններով խորաթափանց ճաշակի համար: Սկսեք ձեր ընթրիքը նախուտեստների ընտրանիով, ինչպիսիք են աշխույժ Mutabal-ը, ծխագույն սմբուկով կամ թարմացնող Tabbouleh, մաղադանոսով և բլղուրով ցորենի աղցան, որոնցից յուրաքանչյուրն առաջարկում է միջերկրածովյան համերի պոռթկում:
Քանի որ դուք խորանում եք մեր ճաշացանկի մեջ, ձեզ սպասվում է ավելի ջերմ ուղեվարձ: Լահմաջունը, որը հաճախ նկարագրվում է որպես հայկական պիցցա, ունի բարակ, խրթխրթան հիմք, որի վրա դրված է համեմված մսի, բանջարեղենի և խոտաբույսերի հարուստ շերտ: Հիմնական ճաշատեսակի համար Խորովածը, հայկական ոճով խորովածը, ցուցադրում է խորովածի պարզությունն ու նրբագեղությունը՝ հիանալի համեմված և նուրբ կատարյալ եփած հյութալի միսով: Ոչ մի հայկական ճաշի փորձ չի լինի ամբողջական՝ առանց մեր տոլմայի՝ խաղողի տերևների՝ լցոնված բրնձի, սոճու ընկույզի և անուշաբույր խոտաբույսերի գայթակղիչ խառնուրդով փորձելու, դանդաղ եփված՝ բերանի մեջ հալվող նրբություն ստեղծելու համար:
Համտեսիր Հայաստանի համերը Յունվիլում
Մեր ռեստորանի մթնոլորտը արտացոլում է հայկական մշակույթի ջերմությունն ու առատաձեռնությունը՝ դարձնելով այն կատարյալ ֆոն ձեր խոհարարական արկածների համար: Անկախ նրանից, թե դուք հատուկ առիթ եք նշում, թե փնտրում եք ճաշի եզակի փորձ, մեր ողջունելի անձնակազմը նվիրված է ձեր այցելության հիշարժան լինելուն: Համադրեք ձեր կերակուրը մեր գինիների ցանկի ընտրանիի հետ, որը ներառում է հայկական խաղողի բերքահավաք, որոնք գեղեցիկ կերպով լրացնում են մեր խոհանոցի համեղ համերը:
Ավարտեք ձեր կերակուրը քաղցր նոտայով մեր ավանդական աղանդերով, ինչպիսիք են նրբագեղ փախլավան, շերտավոր խմորեղենը, ընկույզը և մեղրը կամ սերուցքային Գաթան՝ հայկական սուրճի տորթ, որը կատարյալ ուղեկցում է մեկ բաժակ թունդ հայկական սուրճին:
Միացե՛ք մեզ Յունթվիլում՝ անմոռանալի ճամփորդելու Հայաստանի համերով: Մենք անհամբեր սպասում ենք ձեզ ողջունելու և կիսվելու այս հարուստ և բազմազան խոհանոցի խոհարարական գանձերով: