به تیم غذاهای محترم ایتالیایی ما در گلندیل بپیوندید
یک مرکز ناهار خوری معتبر ایتالیایی که در مرکز پر جنب و جوش گلندیل واقع شده است ، در جستجوی یک آشپز خط متعهد برای تقویت تیم آشپزی ما است. ما به خودمان افتخار می کنیم که یک تجربه ناهار خوری معتبر و پیشرفته را که توسط خدمات بی نظیر پشتیبانی می شود ، ارائه دهیم. کاندیدای کامل برای جزئیات بیشتر ، در یک محیط مشترک ، چشم به چشم می خورد و در استانداردهای خواستار یک آشپزخانه با کالیبر بالا شکوفا می شود.
مسئولیت ها شامل:
- اجرای ظروف با قوام بی بدیل ، آبکاری دقیق و کنترل دقیق بخش
- پایبندی به دستور العمل ها و تکنیک ها طبق دستور سرآشپز اجرایی
- نگه داشتن یک ایستگاه کاری مرتب و بهداشتی
- اطمینان از زمان بندی و ارائه به بالاترین استانداردهای خوب ناهار خوری
- حفظ ارتباط مؤثر با تیم در طول خدمات
- کمک به وظایف موجودی ، وظایف آماده سازی و روشهای صحیح ذخیره مواد غذایی
- مطابق با کلیه مقررات ایمنی و بهداشت مواد غذایی طبق قانون کالیفرنیا
صلاحیت ها:
- حداقل 5 سال تجربه به عنوان یک آشپز خط در یک ناهار خوری خوب یا رستوران مجلل
- دانش عمیقی از تکنیک های کلاسیک آشپزی ، مهارت های چاقو و اصول زیبایی شناسی آبکاری مواد غذایی
- یک حس استثنایی از زمان بندی ، سازماندهی و توجه دقیق به جزئیات
- ظرفیت ترکیب و کارآمد در زمان اوج خدمات
- حرفه ای بودن ، دقت و قابلیت اطمینان را در همه زمان ها نشان می دهد
- در دسترس بودن شب ها ، آخر هفته ها و تعطیلات در صورت لزوم
Leave a Reaply