قرمز و آبی

به Rossoblu خوش آمدید: دروازه شما به بولونیا در مرکز شهر لس آنجلس

مکان: Rossoblu در قلب مرکز شهر لس آنجلس، در بازار شلوغ شهر جنوبی واقع شده است. این رستوران جذاب ایتالیایی شما را مستقیماً به بولونیا، ایتالیا با محیط روستایی و در عین حال مدرن خود می برد. اگر در حال کاوش در منطقه هنری یا شرکت در رویدادی در مرکز شهر هستید، Rossoblu مقصد مناسبی برای غذا خوردن است.

غذاهای معروف: Rossoblu به خاطر غذاهای سنتی بولونیایی خود با منوی پر از غذاهای دلچسب و خوش طعم مشهور است. یکی از مواردی که باید امتحان کنید، گوشت خوک کبابی است که کاملاً چاشنی و پخته شده است. یکی دیگر از غذاهای مورد علاقه جمعیت تورتلینی در برودو است، یک غذای کلاسیک که به تاریخ غنی آشپزی ایتالیا ادای احترام می‌کند و شامل ماکارونی ظریف پر از گوشت در آبگوشتی خوش طعم است. برای دوستداران پاستا، Tagliatelle Bolognese یک سس غنی و خوش طعم است که از راگوی آرام پخته شده تهیه می شود. فراموش نکنید که وعده غذایی خود را با ژلاتوی آنها به پایان برسانید - راهی خامه ای و دلپذیر برای پایان دادن به مهمانی ایتالیایی خود.

بررسی میانگین: میانگین چک در Rossoblu بسته به انتخاب وعده غذایی شما از 50 تا 75 دلار برای هر نفر متغیر است. در حالی که قیمت منعکس کننده یک تجربه ناهار خوری با کیفیت بالاتر است، کیفیت مواد تشکیل دهنده، خدمات استثنایی، و طعم های اصیل ایتالیایی ارزش هر پنی را دارد.

سرگرمی: اگرچه Rossoblu سرگرمی زنده ارائه نمی دهد، محیط خود یک تجربه است. آشپزخانه اوپن به مهمانان اجازه می دهد تا سرآشپزها را در محل کار تماشا کنند، در حالی که پاسیو در فضای باز محیطی جذاب را زیر نورهای چشمک زن فراهم می کند. این فضا برای یک شب آرام و در عین حال پیچیده طراحی شده است که برای شب های قرار ملاقات یا جشن های خاص مناسب است.

حقایق جالب:
1. الهام از خانواده: این رستوران از ریشه های بولونی سرآشپز استیو سامسون الهام گرفته شده است. بسیاری از غذاها دستور العمل های خانوادگی هستند که از نسل ها به نسل ها منتقل شده اند و تجربه را شبیه به صرف غذا در یک خانه ایتالیایی می کنند.
2. ماکارونی خانگی: تقریباً تمام غذاهای ماکارونی در داخل خانه تهیه می شوند و طعم تازه و اصیل را در هر لقمه تضمین می کنند.
3. منوی فصلی: Rossoblu به استفاده از مواد فصلی و محلی افتخار می کند، به این معنی که منو به طور مداوم در حال تغییر است تا تازه ترین محصولات و گوشت های موجود را منعکس کند.
4. شراب های ایتالیایی: فهرست شراب آنها تقریباً منحصراً ایتالیایی است، و این فرصتی عالی برای کشف شراب های جدید و کمیاب از مناطق شراب معروف ایتالیا است.

چه یک آنجلنو محلی باشید یا یک بازدیدکننده، Rossoblu طعم واقعی بولونیا را در قلب لس آنجلس ارائه می دهد. این مکان ایده آل برای کسانی است که به دنبال لذت بردن از یک وعده غذایی اصیل ایتالیایی هستند و هر لقمه ای از طعم های غنی ایتالیا را می چشند.