News - La producción mundial de vino alcanza su nivel más bajo en 62 años

Los incendios, las sequías y varias otras condiciones típicamente asociadas con el cambio climático global han contribuido considerablemente a que la producción mundial de vino en 2023 sea la peor en 62 años, dijeron funcionarios de la industria. El informe sobre la industria mundial de la uva y el vino de 2023, publicado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), con sede en Francia, cita las "condiciones ambientales extremas" como la razón principal de una caída del 10% en la producción mundial de vino en 2023. Según el director de la OIV, John Barker, la sequía, el calor extremo y los incendios, así como las fuertes lluvias que provocaron inundaciones y enfermedades fúngicas en las principales regiones vitivinícolas del hemisferio norte y sur fueron los principales factores del descenso del nivel mundial de producción de vino. . La caída del 10% en la producción mundial de vino fue la más pronunciada en 62 años, según el informe de la industria. La cosecha de uva fue la más baja desde 1961. Una caída del 26% en la producción de vino en Australia y una caída del 23% en Italia son los peores resultados para 2023 en estos países. España perdió más del 20% de su producción de vino, mientras que Chile y Sudáfrica cayeron cada uno un 10%. Francia, el mayor productor de vino del mundo, registró un crecimiento del 4% el año pasado, según el informe. Además de las condiciones climáticas, el informe señala que cada vez hay menos tierra disponible para el cultivo de uvas y la elaboración de vino. La tierra disponible para la producción de uva y vino disminuyó por tercer año consecutivo, con sólo 17,7 millones de acres dedicados a la viticultura y la elaboración de vino en todo el mundo. El informe también encontró que los consumidores bebieron un 3% menos de vino en 2023 debido a la inflación y la desaceleración del crecimiento económico en China, lo que provocó una caída del 25% en el consumo de vino en el país. La Organización Internacional de la Viña y el Vino incluye 50 países que representan el 75% de la producción mundial de vino.