استمتع بالطعم الأصيل للمطبخ الأرمني
اكتشف الأطباق الأرمنية التقليدية
يعد المطبخ الأرمني جوهرة مخفية في عالم فن الطهي، وهو معروف باستخدام الأعشاب الطازجة واللحوم عالية الجودة ومجموعة من التوابل التي تضفي الحيوية على كل طبق. في المقهى أو المطعم الخاص بنا، يمكنك استكشاف مجموعة واسعة من الأطباق الأرمنية التقليدية. ابدأ وجبتك بطبق شهي من دولما (ورق العنب المحشو) أو لافاش (خبز أرمني تقليدي) مع مجموعة مختارة من التغميسات الغنية واللذيذة.
بينما تنتقل إلى الطبق الرئيسي، دع نفسك تنجذب إلى خوروفاتس المميز لدينا، وهو حفل شواء على الطراز الأرمني يتميز بالعصارة والتتبيلة المثالية. أو انغمس في وعاء الهريسة المبخر، وهي عصيدة مريحة مصنوعة من القمح والدجاج الطري، والمعروفة بخصائصها المهدئة وملمسها الغني.
ولا تكتمل أي وجبة أرمنية دون تذوق الحياة الحلوة. انغمس في جاتا، المعجنات الأرمنية المحبوبة التي توازن بين غنى الزبدة وحلاوة السكر الدقيقة وعمق الفانيليا. إنها النهاية المثالية لعيد أرمني أصيل.
لماذا تختار مقهى/مطعمنا؟
في المقهى أو المطعم الخاص بنا، نفخر بتقديم الأطباق المصنوعة من المكونات الطازجة، والتي يتم الحصول عليها من مصادر محلية كلما أمكن ذلك. طهاتنا متحمسون للمطبخ الأرمني ومكرسون للحفاظ على أصالة كل طبق مع إضافة لمسة من الذوق الحديث. سواء كنت تبحث عن مكان مريح للاستمتاع بتناول وجبة غير رسمية أو مطعم للاحتفال بمناسبة خاصة، فإننا نوفر لك أجواءً ترحيبية حيث يمكنك تذوق أفضل تقاليد الطهي الأرمنية.
تعال وانضم إلينا لتجربة طعام لا تُنسى حيث تنبض الحياة بالنكهات الغنية لأرمينيا. نحن نتطلع إلى الترحيب بكم ومشاركة متعة المطبخ الأرمني معكم.